BIRNENBRAND

3-Birnenbrand aus meinen alten, schwäbischen Birnensorten. Birne ist nicht gleich Birne hoch 3.

AUSGANGSPUNKT

Am Beginn jeder Obstbrandherstellung stehen

immer mein selbst geerntetes, voll ausgereiftes Obst und die daraus hergestellte Obstmaische. 

Danach folgt eine Weiterverarbeitung beim Brenner meines Vertrauens.

HERSTELLUNG

Alle meine Brände wurden von einem über

90jährigen Brenner auf der Schwäbischen Alb destilliert. Dieser Mann versteht sein Handwerk

und er lebt es auch.

Sein reichhaltiger Erfahrungsschatz & seine Leidenschaft für das Brennen in seiner kleinen Brennerei fließen in diese hochwertigen Obstbrände aus "alten" regionalen Sorten ein.

FLASCHENGRÖSSEN

200 ml

500 ml

ALKOHOLGEHALT

40% vol.